中国标准化稻田养鱼技术在缅甸落地生根
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【来源:新华日报·交汇点新闻】
在缅甸首都内比都郊外的ThetNinInn村,一片长势喜人的水稻显得有些特别:稻田里不仅有农人卷起裤脚下田捉鱼,两侧的田埂上还种着香蕉树、西红柿、辣椒等经济作物。这片稻田是在南南合作框架下建立的“缅甸标准化稻田养鱼技术示范项目”的一部分,同时也是中国渔业技术共建“一带一路”倡议的生动注脚。
“从前,我们采用撒播方式种稻,杂草与秧苗并存,产量极低,经济收益只有邻居的三分之一,我不得不干点副业来增加家庭收入。自从中国专家到来后,我按照他们的指导挖沟挖渠,平整田埂,在沟渠里养鱼,在田埂上种经济作物。2英亩的稻田当年就增产超过60%,大规格鱼种产量超过260公斤,总收入比从前增加了43多万缅元。”农户DawSe告诉记者,如今其稻田养鱼面积已扩充到4.3英亩,水稻种植收益大大增加,“衷心感谢中国的朋友们!”
作为一种循环经济型的生态农业,缅甸政府早在上世纪90年代中期就对稻田养鱼进行了示范。2003年,缅甸实施的试点计划覆盖了2200公顷稻田,放养了275万尾幼鱼,然而,由于稻田养鱼设施不完善、技术能力不强、主养品种选择不合理等问题,缅甸稻田养鱼发展速度缓慢,远远没有达到保障粮食安全和满足当地市场需求的目标。
“缅甸内陆水资源丰富,稻田养鱼产业发展潜力相当大。在农业农村部的支持下,自2015年开始,我中心派遣稻渔专家赴缅对当地水产苗种供应、饲料生产、稻鱼生产潜力、水产品市场需、农民经济效益等情况进行了调研和分析,推广‘一茬鱼,两茬稻’的养殖模式,重点解决优质苗种供应和农户养殖管理水平问题,提升农户生产效益。”中国水产科学研究院淡水渔业研究中心主任徐跑说。
位于仰光水源充足的13thmileTarGone村,农户UKyawWinSein将原先4英亩的稻田进行改造,以不投饵的方式进行养殖,如今其稻田面积扩展到了6.5英亩,实现了每年30万缅元的增收。“如果今后以高质量饵料投喂养殖,鱼产量和效益应该会更高,产出的稻米也更受欢迎。希望中国专家能够再来,教会我们制作饲料,投饵喂鱼。”UKyawWinSein说。
稻田养鱼不需额外占用耕地就可以生产水产品,大大丰富了当地人民的“菜篮子”。“缅甸捕捞业实行配额制,水产养殖业的发展对于满足缅甸巨大的水产品消费尤为重要。”缅甸农牧灌溉部渔业局官员MinKhaing说,缅甸水稻单产每英亩仅约1800公斤且收益较低,而标准化的稻田养鱼不仅增加了养殖户的经济收入,吸引更多人从事稻鱼生产,更可以为市场提供更多优质动物蛋白。此外,稻渔综合种养还可使稻田少施化肥、农药,大大减少了温室气体排放。
中国是稻田养鱼起源地,已经积累了成熟的管理经验和生产技术。“作为与共建‘一带一路’国家有深度合作的组织机构,淡水中心自成立以来就坚持为共建国家培养高级水产技术和管理人才。为了实现针对性培养,研究中心开设了技术班,研修班和部级班三类项目。技术班重点是传播中国实用的技术,研修班主要是探讨渔业产业发展的重要理念,部级班主要是对渔业政策和规划等进行研讨。迄今为止,在商务部的支持下,中心已经为缅甸培训了610多名渔业技术和管理官员,他们中很多人已成为各部门及当地农渔业技术推广发展的骨干力量。”徐跑说。
“通过培训,我们学习了稻渔品种选择、鱼田工程、苗种培育及养殖管理等系统性技术,熟知了中国稻渔全产业链发展模式。此外,在中心带领下,我们还赴浙江现场考察了青田稻鱼共生系统,在那里了解了生态文明建设理念,当地农旅融合及品牌建设的现代农业模式让人印象深刻。”来淡水中心参加培训的缅甸渔业局官员KayThiShwe女士表示,培训班不仅让她学习了知识、增长了见识,更重要的是,坚定了与中国强化农渔业合作的信心。
在MinKhaing看来,缅甸和中国在渔业领域具有极强的互补优势,应积极推进水产养殖领域的合作。“缅甸宜渔稻田资源丰富,水热条件优越,水产品市场需求高且政府重视,而中国是世界渔业第一大国,技术先进、经验丰富,产业链和价值链完善。希望今后能够强化技术人才培训、鱼类育种、水产种质提升、渔业资源养护及养殖技术领域的合作,有更多的中国企业到缅甸投资渔业。”
“在未来合作方向上,缅甸苗种繁育技术落后,而我国罗非鱼、草鱼、鲢、罗氏沼虾等育种工作已有较好的基础,可选派中方的育种专家,指导缅甸针对当地的主养品种进行亲本更新和适应性选育,以提高其苗种繁育技术水平和供种能力。缅甸的水生生物自然资源优势明显,如缅甸鲥鱼、罗氏沼虾、鲮鱼、青蟹等野生资源非常丰富,我国可适当引进,双方合作开展品种选育和品种改良研究。”徐跑表示。
作者:新华日报·交汇点记者 林杉 吴琼
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